Heute steht die letzte Etappe vor unserer Pause zur Wohnungssuche an. Und wieder zeigt sich die Landschaft rund um Hildesheim von ihrer schönsten Seite. Weite Blicke, viel Natur, Kornblumen, paddelfreundliche Flussläufe mit Biwakplätzen, von dunklen Wäldern bedeckte Hügelketten und mitten drin ein riesiger Eisberg?! Vor über hundert Jahren wurde hier begonnen Kalisalz aus über 750 m Tiefe aus dem Salzstock Sarstedt zu fördern. im Juli 1987 erfolgte dann die Stilllegung des Bergwerkes. Die Rückstände der Düngemittelproduktion sind jedoch heute noch weithin sichtbar.