05.11.2022 – Cavazzola

Die Nacht war durchwachsen. Ein steter Wechsel aus benötigtem Schlaf und wachen Minuten des Lauschens auf das Grunzen der Wildschweine, das Bellen der Rehe und andere, nicht zuordenbare Laute. Um 6:00 Uhr stehen wir auf und packen alles zusammen, diesmal rechtzeitig vor der Morgendämmerung. Ob dieser leichte Nervenkitzel (unabhängig von den Tieren) beim Wildzelten immer bleiben wird? Oder gewöhnt man sich an die “illegalen“ Nächte?
Als wir losradeln, ist es noch sehr kalt. Doch 870 Höhenmeter in die Apenninen liegen vor uns und sollen uns schnell von innen heraus wärmen. Tatsächlich fordert der heutige Anstieg uns zu Beginn fast mehr heraus als die Überquerung der Alpen! Heftige Anstiege, die uns mit dem Tandem an die Grenzen des Möglichen bringen. Alle ein/zwei Kilometer legen wir eine Pause ein.
Nach einem ausführlichen, sonnigen Mittagspicknick, gehen uns die restlichen Höhenmeter aber zum Glück auch wieder leichter “vom Fuß“.
Kurz vor dem Ziel erblicken wir in einem der schönen Täler eine spannende Felsformation – die Salti del Diavolo. Die Legende besagt, hier sprang der Teufel entlang, auf der Flucht vor einem mit Kruzifix bewaffneten Mönch. Uns erinnern die Felsen eher an die Rückenschuppen eines riesigen, im Berg schlafenden Drachens.
Wir kommen per Airbnb bei Federico und Rossana unter. Die beiden führen einen fast autaken Hof in ökologischer Landwirtschaft und bereiten uns zum Abend ein fantastisches regionales vier Gänge Menü zu. Zu zweit genießen wir das hausgebackene Brot aus eigenem Mehl mit Tomatensalat und Auberginenaufstrich, das Grünkohl Risotto, die Spinattarte mit Kartoffel-Paprika Gemüse und den Nuss-Apfel-Kuchen in einem gemütlichen kleinen Raum, mit Kaminfeuer im Rücken. Zum ersten Mal kommt so richtig das Urlaubsfeeling auf.

PS: Im Bereich der Karte ist jetzt das Höhenprofil aktiviert!